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18 DE MAR
19 DE MAR
20 DE MAR
18 DE MAR

Pétala 1

Pétala 2

Pétala 3

15h00 – 16h30

Solenidade de Abertura


18h00 – 19h00

Rebeca Andrade

19 DE MAR

Pétala 1

Pétala 2

Pétala 3

15h00 – 16h00

Receita previsível: a métrica para um crescimento sólido e progressivo
AARON ROSS


16h00 – 16h40

Evolución del supermercadismo em las Américas: Casos de Éxito y Desafíos Locales
PAINEL ALAS

IA para Bares e Restaurantes Rafael
CEO JOTAJÁ


16h50 – 17h30

Como alavancar suas vendas nas redes sociais.
Cynthia ViEGAS, Patrícia Rotelli, Mônica Armani.

La Reinvención del hipermercado
Palestra: Jean Christophe Director General de GDU – Grupo Disco Uruguay

Estratégias Práticas de Retail Media para Aumentar Suas Vendas
Painel: Fábio Amorim/ Dalben e Manuela AMBEV


17h30 – 18h00

Painel Tendências Pós NRF
Fábio Acayaba e Fátima Mérlin

Como a IA Está Redefinindo a Jornada de Compra
Palestra Arthur Igreja)


18h00 – 18h40

Saindo da guerra de preço com a gestão de pricing
Palestra – Dimas Dantas

O Poder da Boa Negociação no Varejo
Q& A Paulo Drago

Tendências de Mercado Scanntech


18h50 – 19h30

CRÉDITO TRIBUTÁRIO

20 DE MAR

Pétala 1

Pétala 2

Pétala 3

15h00 – 16h00

Excelência de Serviço e Inovação
CLAUDE TROIGROS


16h00 – 16h40

Prevenção de Perdas: Estratégias para o sucesso.
Carlos Eduardo ABRAPPE e Luis Rodrigo Diretor Wallmart Chile

ABRASEL


16h50 – 17h30

Painel Marcelo Poltronieri
CEO MaMMa JaMMa – JOTAJÁ

Como transformar dados em vendas. CRM
Palestra Eduardo Donoso BNEX


17h30 – 18h00

Bia Fraga
JOTAJÁ


18h00 – 18h40

APEX

18 DE MAR
19 DE MAR
20 DE MAR
18 DE MAR
14h30
Abertura

15h30
Chef Maristella Sodré | Gastronomia Sustentável

20h30
Chez Kimberly Food | Prato Makabu – Feijão com folhas de mandioca
19 DE MAR
14h30
Chef Otavio Pestana | Da Terra ao Mar, sabores que encantam – Purê de banana da terra com especiarias e Pescado Branco

19h30
Chef Paula Marques | Caponata de Frutos do Mar

20h30
Chef Orlando | Pizzas acrobáticas (Free Style) e pizzas clássicas
20 DE MAR
14h30
Chef João Vieira | Gastronomia como arte e seu poder de mudança social. – Arroz de rabada com tempurá de agrião

19h30
Chef Ramão Hendrischky | Cozinha alemã – Schnitzel com molho de páprica e repolho roxo
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