Super Rio Expofood é reconhecida como evento oficial da cidade do Rio de Janeiro

A Super Rio Expofood (SRE), considerada a maior área de exposição de negócios do setor supermercadista do estado do Rio de Janeiro, entrou para o calendário oficial da cidade. O prefeito Eduardo Paes sancionou a lei nº 8.170, de 7 de novembro de 2023, que inclui o evento na lista de datas comemorativas e de conscientização do município.

Realizada há 32 anos pela ASSERJ, a Super Rio Expofood Trade Show é um evento de negócios consolidado entre os profissionais do setor alimentício do Brasil. Através da SRE, grandes marcas da indústria se encontram com profissionais do varejo, proporcionando a geração de novos negócios.

O presidente da Associação de Supermercados do Estado do Rio de Janeiro (ASSERJ), Fábio Queiróz, comemorou a sanção da lei. “É um orgulho a ASSERJ protagonizar o maior evento B2B do Rio de Janeiro, e ter o reconhecimento do Poder Público, da Câmara dos Vereadores e do Prefeito do Rio de Janeiro sobre a importância da Super Rio Expofood para a economia, para o turismo de negócios, e para o desenvolvimento da região. Este é um legado que fica para a ASSERJ”, celebrou o Presidente.

Durante o megaevento, marcas de diversos segmentos do setor alimentício podem apresentar os seus produtos, soluções e principais inovações ao mercado gerando oportunidades de negócios rentáveis para profissionais, executivos e fornecedores de vários segmentos varejistas, incluindo-se, além dos supermercados, hotéis, restaurantes, bares, padarias, confeitarias e lojas de conveniência.

A advogada da ASSERJ, Dra. Ana Paula Rosa, também salientou a importância da Super Rio Expofood integrar o calendário de eventos da Cidade Maravilhosa.

“Esse é um feito que deve ser comemorado pelo empresariado fluminense. Constar o evento no calendário da cidade de maior visibilidade turística do mundo consolida o sucesso que vem sendo estabelecido nas últimas décadas por um dos setores mais fortes e essenciais do nosso país”, afirma a Advogada

A Super Rio Expofood é realizada anualmente pela ASSERJ, em parceria com Base Eventos, e na sua última edição reuniu mais de 500 expositores e 62 mil visitantes, entre empresários, fornecedores, profissionais e autoridades do segmento. O megaevento tem como objetivo promover o desenvolvimento, a inovação e a integração do setor.

A próxima edição da Super Rio Expofood vai acontecer entre os dias 19 a 21 de março de 2024, no Riocentro, na Barra da Tijuca.

Senac e Sesc RJ marcam presença na 33ª edição SRE Trade Show

Além de aulas com prestigiados chefs em espaço Gourmet Show, os visitantes poderão conhecer a atuação social do programa Mesa Brasil Sesc RJ em um lounge premium e palestra na Convenção das Américas de Supermercados

Senac e o Sesc RJ marcam presença na 33ª edição da SRE Trade Show – Super Rio Expofood, um dos maiores eventos dedicados ao varejo do setor alimentício, que acontece entre os dias 28 e 30 de março, nos pavilhões 3 e 4 do Riocentro. Os visitantes poderão conhecer e realizar doações de alimentos para o programa Mesa Brasil Sesc RJ, além de conferir tendências da gastronomia no Sesc Senac Gourmet Show Arena, uma cozinha completa liderada por prestigiados profissionais como os Chefs Embaixadores do Senac RJChristophe LidyFrédéric De Maeyer, Silvana Bianchi Teresa Corção, e as chefs Pamela Berbara e Gisele dos Santos. Para participar do SRE Trade Show, as inscrições devem ser feitas pelo site oficial https://sretradeshow.com.br.

Entre as atrações gastronômicas do espaço, localizado no pavilhão 3, serão abordados temas como A pavlova revisitada em todas as suas formasDesmistificando o escargotAs riquezas escondidas do Rio de Janeiro: risoto de arroz anã com cachaça de Paraty e queijo de Valença, bem como apresentação das receitas de Capeletti de tucupi preto com recheio de pato em brodo com azeite de jambuSalada de siciliana: funcho, laranja, alcaparra e azeitona preta, e Chaud froid de frutas grelhadas com crumble e chantilly de laranja.

O evento este ano terá, pela primeira vez no Brasil, a Convenção das Américas de Supermercados. A conferência, cujo tema principal será Sustentabilidade, é resultado da parceria entre a ASSERJ e a Asociación de las Américas de Supermercados (ALAS). No dia 30, às 17h40, a gerente do Mesa Brasil Sesc RJ que é especialista em Responsabilidade Social e Terceiro Setor, Cida Pessoa, irá ministrar a palestra Seja solidário! Você pode ser a ponte entre o alimento e a mesa de alguém.

Mesa Brasil Sesc RJ     

No pavilhão 4, os visitantes e expositores também poderão realizar doações de alimentos não perecíveis e conhecer, no lounge premium do Mesa Brasil,o trabalho desenvolvido pelo programa do Sesc RJ que visa a minimizar os efeitos da fome e do desperdício, recolhendo produtos alimentícios em perfeitas condições de consumo, mas com baixo rendimento comercial, e entregando-os a instituições socioassistenciais parceiras. O projeto orienta os cozinheiros dessas entidades a aproveitarem integralmente os alimentos, utilizando de forma criativa e saborosa o que tradicionalmente é descartado.

Serviço

Senac e Sesc RJ na 33ª edição SRE Trade Show

Local: Riocentro – Av. Salvador Allende, 6555 – pavilhões 3 e 4

Dias: 28 a 30 de março

Horário: das 14h às 22h

Programação Sesc Senac Gourmet Show Arena

Pavilhão 3 

Terça, dia 28/03

15h25 – A pavlova revisitada em todas as suas formas, com Frédéric De Maeyer

17h15 – Capeletti de tucupi preto com recheio de pato em brodo com azeite de jambu, com Gisele dos Santos

Quarta, dia 29/03

15h25 – Salada de siciliana: funcho, laranja, alcaparra e azeitona preta, com Silvana Bianchi

17h15 – Desmistificando o escargot,com Christophe Lidy

Quarta, dia 30/03 

15h25 – As riquezas escondidas do Rio de Janeiro: risoto de arroz anã com cachaça de Paraty e queijo de Valença,Teresa Corção

16:20 – Chaud froid de frutas grelhadas com crumble e chantilly de laranja,Pamela Berbara.

Lounge Premium Mesa Brasil Sesc RJ 

Pavilhão 4 

Palestra Mesa Brasil | Convenção das Américas de Supermercados

Dia 30, às 17h40 – Seja solidário! Você pode ser a ponte entre o alimento e a mesa de alguém, comCida Pessoa

SRE Trade Show: evento dedicado ao varejo alimentício chega em sua 33ª edição e receberá pela primeira vez a Convenção das Américas de Supermercados

A Super Rio Expofood acontecerá nos dias 28, 29 e 30 de março e contará com palestras de Zico, Camila Farani, Celine Costeau e Neil Patel

O Rio de Janeiro receberá, nos dias 28, 29 e 30 de março, a 33ª edição da SRE Trade Show, o maior e mais inovador evento dedicado ao varejo do setor alimentício e ocupará os pavilhões 3 e 4 do Riocentro, com cerca de 40 mil m². O objetivo é reunir profissionais de redes supermercadistas, bares, restaurantes, padarias, hotéis, fornecedores e distribuidores para proporcionar excelentes experiências, além de apresentar inovações e lançamentos.

Convenção das Américas de Supermercados será sediada pela primeira vez no Brasil

E, neste ano, o evento terá um diferencial: irá sediar, pela primeira vez no Brasil, a Convenção das Américas de Supermercados. A conferência, cujo tema principal será Sustentabilidade, é resultado da parceria entre a ASSERJ e a Asociación de las Américas de Supermercados (ALAS). Serão três dias de oportunidades de negócios que irão reunir grandes líderes do setor varejista e viabilizar o networking entre, aproximadamente, mil supermercadistas de 15 diferentes países.

“Essa é uma chance única para os supermercadistas do Brasil conhecerem o varejo das Américas. Durante a Convenção, será possível trocar experiências, conhecer mais a fundo o varejo latino-americano e o modelo de negócio dos nossos países vizinhos. Estamos muito felizes em sediar o evento dentro do nosso maior e melhor trade show”, afirma Fábio Queiróz, Presidente da ASSERJ e Vice-Presidente da ALAS.

Zico, Camila Farani, Celine Cousteau e Neil Patel têm presença confirmadas

Organizada pela Associação de Supermercados do Estado do Rio de Janeiro  (ASSERJ) e pela Base Eventos, a Super Rio Expofood também oferecerá soluções e inovações em produtos, além de apresentar as tendências dos mercados nacional e internacional.

Entre os palestrantes convidados, estão Zico, um dos maiores jogadores de futebol de todos os tempos, Camila Farani, a maior investidora anjo do país, a ambientalista e cineasta norte-americana Celine Cousteau, e o empresário de marketing digital Neil Patel. Os keynotes, bem como todos os outros palestrantes do setor alimentício, estarão no auditório de conteúdos, onde será possível realizar trocas de experiências, conhecer cases e inovações com a visão da indústria, dos executivos e de toda a cadeia alimentícia. Todos os painéis serão conduzidos por nomes relevantes do segmento e CEOs das empresas convidadas.

Foco na promoção de experiências e negócios internacionais

A 33ª edição da SRE retomará com  iniciativas que foram sucesso em 2022. Uma delas é estimular a promoção de negócios internacionais, através de experiências que permitirão aos visitantes conhecerem um pouco mais sobre os locais de exposição, parcerias e conteúdos relacionados ao tema comércio exterior. O objetivo é viabilizar o networking e reunir em um só lugar palestrantes qualificados sobre o assunto, autoridades, representantes internacionais e empresários.

O pavilhão 3 receberá, ainda, expositores internacionais que irão apresentar novidades e informações valiosas para aqueles que desejam se aprimorar e conhecer mais sobre  o mercado de exportação.

Outro grande destaque é o Gourmet Show, uma Cozinha Show completa com apresentação de tendências da gastronomia. É o espaço do evento exclusivo para profissionais em desenvolvimento de bares, restaurantes, padarias e hotelaria que promove demonstrações, aulas-show e apresentações de novas técnicas e ingredientes. Contribui com qualidade, criatividade e economia para que novas soluções sejam aplicadas nas cozinhas dos estabelecimentos.

Confira alguns dos 500 expositores confirmados na SRE 2023: Coca-Cola, AMBEV, BRF, Aurora, Chinezinho, Frimesa, Golden Foods, Italianinho, JBS, Kisabor, Mantiqueira, Rica, Seara, Queijos Regina, C-Vale, Marquespan, Panco, dentre outros.

Consolidado desde 1981, o evento gerou, em 2022, R$ 500 milhões em negócios, reuniu mais de 500 marcas expositoras e recebeu cerca de 56 mil visitantes.

Acesse o site oficial do evento para mais informações

SERVIÇO

Data: 28, 29 e 30 de março

Local: Pavilhões 3 e 4 do Riocentro – Av. Salvador Allende, 6555, Barra da Tijuca – Rio de Janeiro

Inscrições: sretradeshow.com.br

Credenciamento para a imprensa: credenciamento.imprensa@asserj.com.br

Super Rio Expofood: o grande momento do setor alimentício

Super Rio Expofood: o grande momento do setor alimentício

Em sintonia com os avanços e necessidades do setor, nos dias 21, 22 e 23 de março, ocorre a SRE – Super Rio Expofood, evento de exposição e conferência que reúne os principais líderes do setor alimentício do Brasil para gerar negócios, além de conhecer lançamentos de produtos e serviços.

O evento, realizado pela ASSERJ e Base Eventos, é considerado o maior trade show da América Latina e estima receber mais de 50 mil visitantes, 500 marcas expositoras, 130 palestrantes e um investimento de 30 milhões de reais no Estado do Rio de Janeiro.

Serão 3 dias de networking, atualizações, negociações valiosas e fechamento de negócios que fomentam importações e exportações, impactando a vida de milhões de pessoas.

Associados ASSERJ têm inscrições gratuitas para o evento e poderão aprimorar seu conhecimento participando de mais de 130 painéis, divididos em dois palcos no Riocentro, Barra da Tijuca.

Todas as informações sobre a SRE estão no site do evento.

ASSERJ firma parceria com Governo Estadual para auxiliar campanha de vacinação contra COVID-19

Mais de 170 estacionamentos de supermercados associados poderão ser usados pela Secretaria de Saúde

O acordo de cooperação assinado entre o Governo do Estado e as associações de Supermercados do Estado do Rio de Janeiro (ASSERJ) e Brasileira de Shopping Centers (ABRASCE), na manhã da última segunda-feira (18/01) garante que a população do estado do Rio de Janeiro terá à disposição estacionamentos de supermercados para serem usados como pontos de vacinação.

A Associação de Supermercados do Estado do Rio de Janeiro (ASSERJ) vai colocar à disposição do governo, por intermédio de seus associados, 180 estacionamentos em todo o estado para que possam ser usados como pontos de vacinação. Na capital, serão 110 locais.

Os supermercados fazem parte da vida de todo cidadão, e alguns associados da ASSERJ irão disponibilizar esses espaços com o intuito de agilizar o processo de vacinação. “Nós esperamos que, com isso, possamos contribuir para que os postos de saúde fiquem desafogados. A Secretaria de Saúde vai avaliar e definir os pontos que serão utilizados. Assim como estivemos com a população desde o início da pandemia, como serviço essencial, queremos estar neste cenário de vacinação também” – garantiu o presidente da ASSERJ, Fábio Queiróz.

Além disso, Queiróz destacou a organização dos supermercados durante a pandemia para garantir o abastecimento da população, e afirmou que na fase de vacinação não será diferente.

“O índice de contaminação nos supermercados foi baixíssimo. Firmamos o compromisso de colocar à disposição 180 lojas espalhadas por todo o estado do Rio de Janeiro para que possamos vacinar mais rapidamente a população” –  disse.

No evento, esteve presente como representante do Governador em exercício, Nicola Miccione, secretário de Estado da Casa Civil. Miccione declarou que o estado tem pronta uma grande logística de distribuição das vacinas para todos os municípios. “Iniciamos a nossa ofensiva contra a Covid-19. O Rio de Janeiro está preparado para a campanha de vacinação”.

O esquema de imunização começou a ser colocado em no sábado (16/01), com a distribuição de 5,5 milhões de seringas.

“Estamos garantindo um início de vacinação de forma igualitária a todos os cidadãos prioritários desta primeira fase” – ressaltou o secretário.

 

Início da parceria

A parceria entre a ASSERJ e o Governo do Estado para a campanha de vacinação começou a ser debatida em dezembro. No dia 16, após um encontro com o governador em exercício, Cláudio Castro, foi acordado que os supermercados contribuiriam com a imunização contra a COVID-19. Após definição junto aos associados, foi firmado o acordo no mês de janeiro.

Os próximos passos da estratégia e a divulgação dos postos de vacinação que serão utilizados ficarão à critério do Governo.

 

Veja como o assunto repercutiu na mídia

CNN BRASIL – 18/01/21 – Governo do RJ assina acordo para usar shoppings e mercados na vacinação.

JORNAL O DIA – 18/01/21 – Supermercados e shoppings disponibilizam mais de 200 unidades para vacinação no Rio.

JORNAL MEIA HORA – 18/01/21 – Supermercados e shoppings assinam acordo para disponibilizarem unidades como ponto de vacinação no Rio.

RECORD TV – 18/01/21 – COVID-19: Supermercados serão pontos de vacinação no RJ.

ISTO É DINHEIRO – 18/01/21 – Supermercados e shoppings do Rio usarão estacionamentos para vacinação.

VEJA – 18/01/21 – Estado do Rio recebe quase 500 mil doses de CoronaVac.

VALOR ECONÔMICO – 18/01/21 – Governador do RJ recebe lote de 487.520 doses de CoronaVac.

PORTAL R7 – 18/01/21 – Rio vai iniciar campanha de vacinação no Cristo Redentor.  

O SÃO GONÇALO – 18/01/21 – Coronavírus: Governador em exercício assina acordo de cooperação com shoppings e supermercados.

PORTAL GIRO NEWS  – 18/01/21 – Vacina nos supermercados: 180 lojas do RJ cedem espaço para vacinação.

VEJA RIO – 19/01/21 – COVID-19: vacinação também será feita em supermercados e shoppings do Rio.

O ano de 2021 traz a expectativa de um recomeço

O calendário brasileiro contabiliza, há quase um ano, a chegada da Covid-19 em seu território verde e amarelo. Desde março do ano passado, a luta contra esse inimigo invisível é constante e intensa. Dentro da área econômica, muitos setores sofreram com a infecção viral, contudo, o início de 2021 trouxe boas notícias para a possibilidade de um recomeço.

Ainda que a retomada seja lenta, o volume de receitas do segmento de serviços trouxe resultados positivos: houve o crescimento de 2,6% na comparação entre os meses de outubro e novembro de 2020.

As informações foram divulgadas no dia 13 de janeiro deste ano, pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatísticas (IBGE), por meio da Pesquisa Mensal de Serviços (PMS). Após uma retração de 19% entre março e maio do ano passado, o segmento comemora o sexto mês consecutivo de um avanço no volume de receitas.

No que diz respeito ao turismo, ainda há um longo caminho para se percorrer. Não é de hoje que os dados apontam que o setor é o mais afetado dentro da crise provocada pelo coronavírus. Apesar de contabilizar, igualmente, esse crescimento de receitas ao longo dos últimos meses, ainda nos encontramos 30% abaixo do nível verificado antes da pandemia.

Segundo a Confederação Nacional do Comércio de Bens, Serviços e Turismo (CNC), acumulamos um déficit de R$ 261,30 bilhões desde março, sendo o equivalente a quatro meses de faturamento do segmento. Hoje em dia, estamos operando com 42% da capacidade mensal de geração de receitas. Isso desencadeou a perda de 437,9 mil postos formais de trabalho. Sem dúvidas, é uma tragédia que buscamos reverter.

Apesar dos percentuais negativos, o trade recebeu uma boa notícia recentemente. Na última quinta-feira (14), foi disponibilizado um investimento de R$ 8,3 milhões para 16 estados e o Distrito Federal. A iniciativa partiu do Ministério do Turismo que, com a medida, busca apoiar a reconstrução de campanhas promocionais, tanto de rotas turísticas quanto de produtos regionais, com foco no turismo interno e de curta distância – que tende a ser uma das tendências mundiais para os próximos anos.

O apoio financeiro não isenta a necessidade de manter as regras de biossegurança para garantir a proteção dos turistas e, claro, dos trabalhadores do segmento. Na verdade, apenas reforça a importância de manter os protocolos em dia para que continuemos as nossas atividades de forma segura e responsável.

É válido ressaltar que a retomada de grande parte dos negócios turísticos ainda depende de alguns pontos específicos que devem ser discutidos pelo governo o quanto antes. Para esse primeiro trimestre, por exemplo, é fundamental que haja a postergação do Programa de Refinanciamento de Dívidas (REFIS), que voltaram a ser cobrados.

Além disso, ainda aguardamos a prorrogação da Lei nº 14.046, responsável por assegurar aos consumidores a remarcação das reservas de serviços de turismo e de eventos devido à pandemia da Covid-19.

Temos expectativas de que dias melhores virão. Entre altos e baixos, estamos sobrevivendo. O ano de 2020 foi peculiar para nós. O segmento que, em 2018, respondeu por 8,1% do Produto Interno Bruto (PIB) do país, sendo o equivalente a US$ 152,5 bilhões, sofreu um tsunami inesperado com a pandemia.

Tivemos demissões em grande escala e que impactaram significativamente o nosso segmento. Entretanto, não podemos ignorar o fato de que a situação poderia ter sido pior. Devemos ser gratos ao que conseguimos manter, pois a luta não foi – e continua não sendo – fácil.

Por Alexandre Sampaio – Presidente da Federação Brasileira de Hospedagem e Alimentação (FBHA).

ASSERJ apresenta calendário de negócios para impulsionar a economia do Rio de Janeiro

Rio Global reunirá oito dos mais importantes setores da economia mundial.

Encontro promovido pela ASSERJ e Escala Eventos reuniu lideranças dos setores produtivos e políticos no Copacabana Palace.

Nesta segunda, 14, em uma iniciativa inédita, o presidente da Associação de Supermercados do Estado do Rio (ASSERJ), Fábio Queiróz, lançou o Rio Global, um evento que reunirá oito dos mais importantes setores da economia mundial. Nele estarão representadas as principais tendências e inovações do Estado do Rio e seus mercados emergentes.

A iniciativa foi divulgada no evento “Retomada do Varejo” que teve o objetivo de integrar e apresentar ações fundamentais para o impulsionamento da economia do Estado aos diferentes players da cadeia. Estavam em pauta: eventos de negócio, geração de renda e emprego, crédito, sustentabilidade, empreendedorismo e infraestrutura.

O encontro reuniu os principais líderes políticos, representantes de entidades e empresários do setor varejista fluminense e brasileiro. O projeto foi bastante elogiado pelo Governador em exercício do Estado do Rio de Janeiro, Cláudio Castro presente no evento. “Estar aqui hoje e ver o movimento da ASSERJ com seus parceiros para tentar voltar a economia do Rio e os eventos do Estado é a certeza de que estamos no caminho certo. Contem conosco, porque não é o Governo, não é a Assembleia, não é a Câmara Federal. São vocês que fazem a riqueza do nosso País e do nosso Estado”.

senador Flávio Bolsonaro elogiou e atuação da ASSERJ durante a pandemia. “Aqui, mais uma vez, eu quero fazer um reconhecimento público ao Fábio Queiróz. Uma pessoa que o tempo todo estava em diálogo com o Governo Federal. Quando tínhamos alguma dúvida, ele esclarecia diretamente ao Presidente e foi fundamental em acalmar a população em momentos de incerteza”. Flávio ressaltou ainda o seu entusiasmo quando o tema é turismo. Citou a campanha do Presidente Jair Bolsonaro, que já falava sobre transformar Angra em Cancún, e que várias medidas estão sendo tomadas para isso. “Nós teremos a felicidade de, no próximo sábado, entrar no avião da Companhia Aérea Azul e fazer um voo inaugural de Santos Dumont para o aeroporto de Angra dos Reis. Tudo para movimentar o turismo e a economia do Rio de Janeiro. A nossa preocupação é permanente de reduzir o peso do Estado sobre quem gera e movimenta de verdade e economia desse país”, disse o senador.

Presidente da ALERJ, André Ceciliano, agradeceu o convite e falou sobre a importância da parceria entre os setores e governo. “Essa junção aqui do governo federal e do Estado faz muito bem para o Rio de Janeiro. A gente precisa que todos andem na mesma direção. É fundamental que a gente possa viver um novo ciclo no Rio, principalmente de paz”.

Durante o encontro foram apresentadas soluções estratégicas para a criação de um calendário de negócios para os próximos anos no Rio de Janeiro, com foco na RETOMADA DO VAREJO, o documento visa trazer novamente o Estado para o centro dessas ações no Brasil. Com mais de 17 milhões de habitantes, o Rio de Janeiro possui o segundo maior PIB do País, sendo que 20% vem do Comércio e Serviços. São atualmente 23 mil indústrias e 350 mil estabelecimentos comerciais no Estado. Por ser o principal destino turístico do País, eventos de negócios podem gerar mais de 200 bilhões de reais, isso resulta a geração de um emprego a cada 5m².

Para o presidente da ASSERJ, Fábio Queiróz, o momento pede ações estratégicas para que se consiga trilhar novos caminhos com melhores oportunidades para todos.
“Apenas a união dos principais setores do Estado e integração de negócios será capaz de nos levar a rumos mais assertivos e promissores em 2021. Precisamos propor e desenvolver ações e atividades a fim de promover uma saúde econômica capaz de colaborar para o desenvolvimento de profissionais e empresas, geração de empregos e ampliação de faturamento”.

Também subiram ao palco o deputado Chicão Bulhões que vai assumir a secretaria de Desenvolvimento Econômico, Inovação e Desburocratização no governo de Eduardo Paes; o Presidente da Fecomércio RJ, Antônio Florencio Queiroz; Presidente da FBHA, Alexandre Sampaio; Presidente do SINDIRIO, Fernando Blower; Presidente da CACB – Confederação das Associações Comerciais e Empresariais do Brasil, George Pinheiros, Presidente da ABRASEL, Paulo Solmucci; Presidente da ABIH, Paulo Michel; Presidente da ABAD, Emerson Destro; Presidente da ASCOFERJ, Luis Carlos Marins; Presidente da RIO+PÃO e vice da ABIP, Fernanda Hipólito; Presidente da Rio Indústria, Sergio Duarte; Presidente da ABEOC Brasil, Fatima Facuri e Presidente da ADERJ, Joilson Barcelos.

Todos elogiaram muito o evento e reconheceram a iniciativa do Fábio Queiróz, frente a todas as entidades, em prol de um 2021 com uma economia pujante no estado do Rio de Janeiro.

 

Créditos: Jaqueline Gomes | @sonhodigital

O evento foi uma realização da ASSERJ e da Escala Eventos, e adotou todas as medidas e protocolos de segurança necessários, de acordo com as orientações dos órgãos reguladores de saúde. Uso obrigatório de máscara, disponibilidade de álcool 70% para todos, aferição de temperatura e distanciamento entre as pessoas.

Descubra as novas datas confirmadas da SRE Trade Show

Respeitosamente, a diretoria do evento: a ASSERJ e a Escala Eventos, a pedido de expositores e patrocinadores, e com o objetivo de não conflitar a data com outros eventos do calendário nacional, ajustaram o período de realização da 32ª SRE TRADE SHOW – SUPER RIO EXPOFOOD para 28 a 30 de junho de 2021, nos pavilhões 3 e 4 do Riocentro – RJ.
Visando atingir nosso objetivo maior que é gerar e alavancar negócios em toda a cadeia produtiva, preparamos um evento ainda maior, melhor, mais seguro e com mais oportunidades de negócios!

DATA CONFIRMADA:
32ª SRE TRADE SHOW – Super Rio Expofood
28 a 30 de Junho de 2021 – Riocentro – RJ

Senac e Sesc RJ oferecem espaço gourmet durante a 32ª Super Rio Expofood

Além de aulas show com prestigiados chefs e nutricionistas do programa Mesa Brasil, haverá um exclusivo lounge, assinado pela Fecomércio RJ, para executivos e empresários

O Senac e o Sesc RJ oferecem um espaço Gourmet Show nesta 32ª Super Rio Expofood, um dos maiores eventos dedicados ao varejo do setor alimentício, que acontece entre os dias 28 e 30 de junho, nos pavilhões 3, 4 e 5 do Riocentro. A programação inclui aulas show com as renomadas chefs instrutoras do Senac RJ Gisela Abrantes e Mairy Hellen Bahens, e com os chefs embaixadores da instituição, Frédéric Monnier e Christophe Lidy, além de nutricionistas e chefs do programa Mesa Brasil, do Sesc RJ, que irão apresentar receitas a partir do aproveitamento integral de alimentos. Haverá ainda um exclusivo lounge, no pavilhão 4, assinado pela Fecomércio RJ, para executivos e empresários.

Entre as atrações gastronômicas do espaço Gourmet Show, localizado no pavilhão 3, serão abordados temas como culinária baiana, a versatilidade dos cogumelos e confecção de massas amanteigadas – brioches. O Grupo de Pesquisa e Inovação na Cozinha do Senac RJ irá ensinar a cozinhar com algas. Alunos dos cursos de gastronomia terão a oportunidade de vivenciar a prática profissional, auxiliando os chefs no pré-preparo e preparo dos pratos que serão apresentados nas aulas.

No mesmo local, nutricionistas do Mesa Brasil apresentarão a prática do aproveitamento integral dos alimentos,  gastronomia social e sustentável, enquanto os chefs executarão receitas criadas a partir do aproveitamento integral de alimentos, como palha italiana de feijão branco, pé de moleque de semente de abóbora, brigadeiro de chuchu, entre outras deliciosas iguarias do programa, que visa a minimizar os efeitos da fome e do desperdício, recolhendo produtos alimentícios em perfeitas condições de consumo e entregando-os a instituições sociais parceiras.

Senac RJ

O Senac RJ atua há 74 anos na profissionalização de mão de obra para o setor do Comércio de Bens, Serviços e Turismo no Estado do Rio de Janeiro. A instituição de ensino investe fortemente em inclusão social por meio de capacitação para o mercado de trabalho e é reconhecida como referência na oferta de cursos profissionalizantes.

Sesc RJ

O Sesc RJ tem como objetivo proporcionar o bem-estar e a qualidade de vida do comerciário, da sua família e da sociedade. Oferece acesso a atividades nas áreas de cultura, saúde, turismo social, educação, esporte e responsabilidade social.

Serviço:

Senac e Sesc RJ na 32ª Super Rio Expofood

Local: Riocentro – Av. Salvador Allende, 6555 – pavilhões 3 e 4

Dias: 16 e 18 de março

Horário: das 14h às 22h

Lounge Fecomércio RJ – pavilhão 4

 

Programação Espaço Arena Gourmet

Pavilhão 3

 Segunda, dia 16

15h25 – Palha italiana de feijão branco, bolinho mineiro de feijão, suco de couve com limão, com Mesa Brasil

17h15 – Perfume baiano, com Meiry Hellen Bahens

19h – Pé de moleque de semente de abóbora, quiche de casca de abóbora e talos, suco de maracujá com abóbora, com Mesa Brasil

Terça, dia 17

15h25 – Pesquisa e Inovação na Cozinha – Cozinhando com algas, com Gisela Abrantes

17h15 – Brigadeiro de chuchu, croquete de chuchu, suco de chuchu com limão, com Mesa Brasil

19h – A versatilidade dos cogumelos, com Christophe Lidy

Quarta, dia 18

15h25 – Massa amanteigada – Brioches, com Frédéric Monnier

17h15 – Palha italiana de feijão branco, bolinho mineiro de feijão, suco de couve com limão, com Mesa Brasil

Leão antecipa apresentação de nova linha funcional para representantes do setor alimentício reunidos na SER Trade Show – Super Rio Expofood 2020

Durante o evento, empresa também reforça o pioneirismo do seu Chá Leão Preparo em Água Gelada, sucesso que tem conquistado o consumidor brasileiro!

Sempre atenta às necessidades do consumidor, que busca por um estilo de vida cada vez mais saudável e natural, a Leão Alimentos e Bebidas escolhe a SER Trade Show – Super Rio Expofood 2020 para apresentar ao mercado seu próximo lançamento: a linha de chás funcionais de infusão. Um dos mais completos trade shows do segmento alimentício, entre os dias 16 e 18 de março, o evento será o palco para a novidade que poderá ser encontrada em quatro versões: Reequilibra (Chá Verde, Hortelã & Limão), Recarrega (Chá Mate & Guaraná), Reanima (Chá Preto, Laranja & Mel) e Relaxa (Camomila & Maracujá).

“Desenvolvemos um blend de chás que atendessem as principais necessidades de equilíbrio do corpo e mente, atuando em quatro corredores: Detox, Energia, Imunidade e Relaxamento”, explica Marcelo Correa, Gerente Nacional de Vendas & Desenvolvimento de Negócios da Leão Alimentos e Bebidas. “A bebida atenderá tanto os atuais amantes do chá quanto os novos consumidores que querem iniciar ao hábito de bebidas saudáveis, preparando seu chá em casa ou no trabalho”, completa.

O Chá Leão Reequilibra tem ingredientes com propriedades antioxidantes que combatem os radicais livres produzidos em excesso pelo corpo humano e prejudicam o sistema imunológico. Já o Recarrega é feito com um mix de Guaraná e Mate, substâncias que contém a cafeína – conhecida por seu efeito estimulante, e termogênico.

O Leão Reanima, por sua vez, contém ingredientes ricos em vitamina C, que também são antioxidantes e auxiliam a recuperação de energia para momentos de fadiga. Por fim, o Relaxa apresenta propriedades calmantes presentes nos ingredientes conhecidos como Camomila & Maracujá, ótimos aliados para as pessoas que possuem dificuldade para relaxar ou insônia.

Além de apresentar em primeira mão a linha Funcionais, a Leão – líder no segmento – destaca sua inovação na SER Trade Show – Super Rio Expofood 2020 com a também presença dos Chá Leão Preparo em Água Gelada! Pioneira no Brasil, a linha tem três sabores (Chá Verde com Gengibre e Limão, Chá Preto com Frutas Vermelhas e Chá Mate com Groselha Negra) e já está à venda. Vale ressaltar ainda que, durante o evento, serão promovidas degustações e distribuição de sampling para que o público possa conhecer melhor as novidades da marca. Na 32ª SER Trade Show – Super Rio Expofood, a bike da Leão Alimentos e Bebidas estará Pavilhão 3, Stand O49.

Sobre a Leão Alimentos e Bebidas

A Leão Alimentos e Bebidas é responsável pela gestão de toda a cadeia produtiva da linha nacional de bebidas sem gás, chás e energéticos do portfólio da Coca-Cola no Brasil. Líder no mercado, a Leão leva sabor, praticidade e bem-estar à mesa dos brasileiros por meio de marcas consagradas nacionalmente, como Del Valle, Del Valle Água de Côco, Del Valle 100% Suco, Del Valle para o McDonald´s, Chá Leão, Matte Leão, Powerade, Leão Senses e ADES. Com mais de 1.500 colaboradores, além de gerar cerca de 1.000 empregos indiretos, a Leão Alimentos e Bebidas conta com unidades fabris localizadas em Linhares/ES, Fazenda Rio Grande/PR e Fernandes Pinheiro/PR, e é uma empresa comprometida com a cultura de sustentabilidade, respeitando suas comunidades, funcionários e o meio ambiente.

Serviço

Leão Alimentos e Bebidas na SER Trade Show – Super Rio Expofood 2020
Endereço: Riocentro, Pavilhão 3 Stand O49, na Barra da Tijuca, Rio de Janeiro – RJ.
Datas e horários: 16 e 17 de Março de 2020, das 14h às 22h, e 18 de Março de 2020, das 14h às 21h.